El equipo de Taller Arzuaga es parte fundamental de la calidad de nuestro restaurante.
El chef Víctor Gutiérrez vuelca su experiencia y sus conocimientos como director gastronómico en una cocina que capitanea la chef Sara Martín.
Irene González es nuestra sumiller jefe, la persona encargada de marcar las claves para que disfrutéis aún más de la propuesta de Taller acompañándola con un maridaje de vinos estudiado al detalle para sorprenderos. Junto a ellos, un equipo de personas con amplio bagaje profesional que, cada día, consiguen que la experiencia Taller sea un recuerdo único para todos los que nos visitáis.