MENÚ RESERVA
- Aceitunas
- Pato
- Ceviche de corvina
- Esparragos de Tudela
- Arroz con cangrejo de caparazón blando
- Mero y bogavante
- Chuletillas, mollejas y azafrán
- Postre, Laderas
- Petit Fours
Menú Reserva
70 € iva incluido.
Menú Reserva con maridaje
105 € iva incluido.
* Si tiene alguna alergia o intolerancia les rogamos se lo comunique al personal de sala para poder adaptar el menú.
* Disponemos de menú vegetariano
MENÚ GRAN RESERVA
- Ostra y ají
- Aceitunas
- Pato
- Esparragos de Tudela
- Tartar de ternera
- Arroz y liebre
- Oreja con caviar y crujiente de cochinillo
- Salmonete
- Chuletillas, mollejas y azafrán
- Ave de caza
- Cristal de coco y maracuyá
- Chocolate y cítricos
- Petit fours
* Suplemento becada 30€
Menú Gran Reserva
110€ iva incluido.
Menú Gran Reserva con maridaje
150 € iva incluido.
* Si tiene alguna alergia o intolerancia les rogamos se lo comunique al personal de sala para poder adaptar el menú.
* Disponemos de menú vegetariano.
Ceviche de corvina
Oreja con caviar y crujiente de cochinillo
Pato
Arroz con cangrejo de caparazón blando
